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L’eccellenza del riso.
I colori del benessere.
I risi colorati Nero e Rosso posseggono un invidiabile profilo nutrizionale. Sono innanzitutto integrali e quindi mantengono intatte le proprietà del chicco in termini di vitamine, fibre, minerali e preziosi acidi grassi. Sono inoltre ricchi di polifenoli efficaci come antinfiammatori naturali ed antiossidanti.
Quindi non solo un piacevole diversivo colorato e maliziosamente gustoso, ma anche un concentrato di benessere, prodotto esclusivamente in Italia.
Il Riso Rosso cresce in terreni argillosi e viene coltivato in particolari zone della Pianura Padana solo da aziende agricole di lunga esperienza.
Ha un profumo particolarmente aromatico ed una consistenza unica e molto particolare; il colore rosso rubino del suo pericarpo viene dato dal tannino mentre l’interno della cariosside resta bianco.
Ricco di antiossidanti, ha un sapore dolce e suadente che lo rende adatto a piatti moderni della cucina mediterranea a base di verdure, pesce, carni bianche.
ha un tempo di cottura di 25 -30 MINUTI ed una volta cotto resta croccante e si conserva per più giorni.
Weight | 0,550 kg |
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Brand |
Riseria La Pila |
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