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Maina Colomba Fantasia del Sud 750 gr

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Sfiziose e originali varianti della colomba, a metà strada tra le classiche e le farcite, arricchite da golosi e ricercati ingredienti.

SKU: 14724 Categories: ,

Irresistibile mix di sapori

Intensa pasta di mandorle nel cuore di un impasto morbido farcito con gocce di cioccolato fondente.
Una colomba speciale che racchiude la tradizione dei dolci siciliani, ricoperta da una deliziosa glassa alle mandorle con granella di zucchero: a ogni fetta una bontà dolcemente unica.

Ingredienti

Colomba senza scorze d’arancia candite, con gocce di cioccolato e pasta di mandorle, ricoperta di glassa alle mandorle e granella di zucchero.
Farina di grano tenero tipo “0”, Zucchero, Burro, Gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), Pasta di mandorle 8% (mandorle 54%, zucchero, acqua, sciroppo di zucchero invertito), Lievito naturale (farina di grano, acqua), Tuorlo d’uova fresche, Mandorle 4,5% Granella di zucchero 4%, Albume d’uova fresche, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), Latte intero fresco pastorizzato, Amido di riso, Sciroppo di zucchero invertito, Farina di riso, Sale, Aromi naturali.
Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Oltre 2 giorni di lievitazione naturale
Oltre 8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù
Weight 0,850 kg
Brand

Maina

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La Qualità Maina: una grande Tradizione di Famiglia Dal piccolo laboratorio artigianale di ieri alla grande industria dolciaria attuale, la conduzione familiare di Maina ha continuato a prendersi cura direttamente della produzione, garantendo l’elevato standard di qualità che ha reso famoso il marchio Maina in Italia e all'estero. Oggi, la famiglia è diventata una grande squadra per poter offrire a tutti, grazie alla fusione di metodi produttivi tradizionali con tecnologie altamente innovative, il piacere di gustare i suoi prodotti.