Menù Mini Yellow Pomodori “Pizzutello” Semisecchi Pelati in Olio 800 gr

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Dal momento della sua scoperta è diventato il simbolo della cucina italiana.

Proprio per questo Menù seleziona solo pomodoro 100% italiano e lo trasforma in prodotti che renderanno un semplice piatto un gran capolavoro.

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Pomodori Pizzutello gialli, raccolti e lavorati dal fresco, accuratamente pelati e leggermente essiccati. Il Pizzutello si classifica come un pomodoro di elevata qualità con uno spiccato gusto dolce, in perfetto stile confit.  La loro particolare dolcezza li rende l’abbinamento perfetto per piatti di pesce e carne. Ottima farcitura per pizze gourmet. Ideali per realizzare deliziosi apertivi o come condimento per insalate.

 POMODORO 100% ITALIANO

 LAVORATO DAL FRESCO IN STAGIONE

 POMODORO RACCOLTO E LAVORATO IN POCHE ORE

Senza glutine Senza glutine    Naturalmente privo di Lattosio  Naturalmente privo di lattosio   Vegano Vegano

Shelf Life : 36 mesi

Weight 1,000 kg
Brand

Menù

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Menù s.r.l. è un’impresa leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale: condimenti, salse e creme, funghi, primi piatti, pietanze, preparati per dolci e dessert. Ha sempre risposto con nuove proposte all’evoluzione del gusto, mantenendo costanti la qualità delle materie prime, l’igiene della lavorazione, la sicurezza delle confezioni. Una ricerca della qualità garantita a 360°, dalla selezione del prodotto fresco all'attenzione speciale nei confronti del cliente. Menù non si limita ad applicare in modo scrupoloso le leggi che regolano la produzione di alimenti con tecnologie altamente innovative, ma utilizza personale di elevata professionalità, tecnologie all’avanguardia e procedure di controllo. Senza tralasciare la creatività e la capacità degli chef che quotidianamente sperimentano i prodotti Menù per proporre ricette sempre più originali. Le specialità Menù sono prive di conservanti e sottoposte a severi controlli. La cottura dopo la chiusura del prodotto ne esalta i sapori, come in una pentola a pressione. Le materie prime freschissime provengono principalmente dalla fiorente campagna emiliana e dai principali mercati nazionali ed esteri. Il ciclo di produzione riproduce, per accuratezza e modalità di lavoro, ciò che avviene in una tradizionale cucina famigliare. A tecnologie già affermate si associano macchine a elevata capacità produttiva, che sono un valido ausilio ai nostri cuochi per mantenere alto il livello della produzione senza che ciò vada a scapito della qualità. Le ricette si rifanno alla tradizionale cucina casalinga senza peraltro rinunciare a proporre prodotti di gusto raffinato. Menù, tra le prime in Italia, utilizza impianti di sterilizzazione in asettico ottenendo prodotti di impareggiabile qualità e freschezza.