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Molini Loizzo Semola di Grano Duro Rimacinata Top 25 kg
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Molini Loizzo Farina di Grano Tenero Biscotto 25 kg
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Molini Loizzo Semola di Grano Duro Rimacinata Premium 25 kg
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Una linea di semole e farine dedicate alle preparazioni tradizionali che hanno reso l’Italia un’eccellenza nel mondo. Una tecnica innovativa che aumenta in maniera significativa la shelf life dei nostri prodotti.
Semola di GRANO DURO ottenuta dalla macinazione abburattamento di grani duri selezionati, liberati da sostanze estranee ed impurità. Le caratteristiche native dei grani sono conservate inalterate grazie alla tecnologia della decorticazione.
Semola rimacinata dal colore giallo intenso e dall’elevato contenuto proteico che assicura un elevato assorbimento e una buona tenuta in lievitazione. Indicata per di pane di grossa e media pezzatura(pane di Altamura), per pizze, focacce, e preparazioni dolciarie.
CONFEZIONAMENTO : sacco di carta da 25 Kg o sottovuoto 20 kg Non forare la confezione.
CARATERISTICHE : PROTEINE min 13,00% – GLUTINE SECCO min 11,00% – COLORE(B) t.q. min 22,00
ALLERGENI : Glutine di frumento. Può contenere tracce di soia e di senape.
I container possono viaggiare per lunghi tempi e sotto altissime temperature con zero rischi di alterazione del prodotto
0% di rischi di muffe all’interno del container a causa dell’umidità
0% rischi di sacchi bagnati a causa delle infiltrazioni di acqua nel container
Possibilità di acquistare grandi quantità di prodotto e tenerlo a magazzino o in dispensa senza alcun problema
Shelf life più lunga di 1 anno
0% rischi di assorbire umidità dall’ambiente circostante
| Weight | 25,400 kg |
|---|---|
| Brand |
Molini Loizzo |
Un eccellenza della tradizione italiana.
Un’azienda di famiglia fondata su una grande tradizione guidata sempre dalla ricerca del meglio e una costante innovazione nel settore molitorio. La nostra forza giorno dopo giorno viene alimentata dall’antica passione che ha portato alla nascita del primo Molino, avvenuta ormai più di 50 anni fa.
Collaboriamo quotidianamente con professionisti del settore per migliorare la nostra produzione e arricchire la linea dei nostri sfarinati.
Molini Loizzo lancia le Semole e Farine Sottovuoto
Una linea di semole e farine dedicate alle preparazioni tradizionali che hanno reso l’Italia un’eccellenza nel mondo. Una tecnica innovativa che aumenta in maniera significativa la shelf life dei nostri prodotti.
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